国産とりむね肉やクリーミーマッシュポテト、豚ひき肉、冷凍エビなど、「コストコの定番食材をおいしく食べきる」をテーマに、さまざまな料理を提案している料理本です。

和田明日香さんちのコストコごはん (Martブックス VOL. 12)

新品価格
¥648から
(2016/9/18 02:58時点)

雑誌「Mart」に掲載されたものを再編集し書籍化されたもの。

和田明日香さんは、平野レミさんの次男の方と結婚され、すでにお子さんもいらっしゃいます。
(3人、かな)

つまり、平野レミさん家に嫁いできた方。

Martのモデルもやっていらっしゃいます。